"Sankt Martin"

Gasthaus "Sankt Martin"

Wilhelmstraße 22
37308 Heilbad Heiligenstadt

Tel.: 0 36 06 / 60 28 60


info@gasthaus-sankt-martin.de


Vorspeisen

Unsere Empfehlung für eine Suppe,

die stets frisch und der Saison entsprechend zubereitet  wird, erfragen sie bei uns

5,50 €

Supreme Di Pollo al Limone

Hähnchenbrustfilet an einer Sauce von Kapern & Limetten

und auf Blattsaltaten serviert

8,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet

mit feinen Walnüssen und mediterranen Früchten in  Olivenöl nach eigener Rezeptur überzogen

9,90 €

„ Belgische Spezialität“

Ziegenkäse von der Frischmilch, 

überbacken mit feinem Schinken und Kräutern der Provence,
wird er auf Blattsalaten angerichtet mit unserem Hausdressing


7,90 €

eine Schüssel mit knackigen Salaten vom Markt

mit fein geschnittener Paprika und Äpfeln, etwas Parmesanpuder

und überzogen mit einer  Oliven – Balsamico- Vinaigrette ala Vera

€ 7, 40

wir empfehlen Ihnen auch gern unsere Variationen, wählen Sie selbst!

zarten  Filetstreifen vom Ochsen in Rotwein und dem Saft der Knoblauchzehe geschwenkt

€ 13, 90


- alle Salate werden mit warmen mediterranem Weißbrot serviert -